杨万里，字廷秀，号诚斋，男，汉族。吉州吉水（今江西省吉水县）人。南宋杰出诗人，与尤袤、范成大、陆游合称南宋“中兴四大诗人”、“南宋四大家”。

金陵竹笋硬如石头，石也有髓笋不到。
杜升市里笋如酥，笋味清绝酥不如。
带雨砍来和壳煮，中含柘浆杂甘露。
可以化可以切最可羹，绕齿蔬菜蔬菜冰雪声。
不需要念咒语没有成竹竹笋，顿顿吃笋没有吃肉。
* 以上翻译来自百度翻译(AI)，仅供参考

jīn líng zhú sǔn yìng rú shí, shí yóu yǒu suǐ sǔn bù jí.
金陵竹笋硬如石，石犹有髓笋不及。
dù qiān shì lǐ sǔn rú sū, sǔn wèi qīng jué sū bù rú.
杜迁市里笋如酥，笋味清绝酥不如。
dài yǔ zhuó lái hé tuò zhǔ, zhōng hán zhè jiāng zá gān lù.
带雨斫来和箨煮，中含柘浆杂甘露。
kě jī kě kuài zuì kě gēng, rào chǐ sù sù bīng xuě shēng.
可齑可脍最可羹，绕齿蔌蔌冰雪声。
bù xū zhòu sǔn mò chéng zhú, dùn dùn shí sǔn mò shí ròu.
不须咒笋莫成竹，顿顿食笋莫食肉。