梅尧臣（1002～1060）字圣俞，世称宛陵先生，北宋著名现实主义诗人。汉族，宣州宣城（今属安徽）人。宣城古称宛陵，世称宛陵先生。初试不第，以荫补河南主簿。50岁后，于皇祐三年（1051）始得宋仁宗召试，赐同进士出身，为太常博士。以欧阳修荐，为国子监直讲，累迁尚书都官员外郎，故世称“梅直讲”、“梅都官”。曾参与编撰《新唐书》，并为《孙子兵法》作注，所注为孙子十家著（或十一家著）之一。有《宛陵先生集

饮食没有远近，是美贵甘{左右车玩}。
南方吃青蛙，秘密逮捕向清水沟。
牙齿咀嚼口而且忌讳，听到这些话就非常困难。
这东西有什么丑陋，还是胜过螺蜘蚬。
西蜀也取的，水田名谷狗。
那人不感到惭愧，吴人不要独自J雨。
难道要像中国，牛和羊煮权利。
* 以上翻译来自百度翻译(AI)，仅供参考

yǐn shí wú yuǎn jìn, suǒ měi guì gān zuǒ chē yòu shuǎ.
饮食无远近，所美贵甘{左车右耍}。
nán fāng shí há ma, mì bǔ xiàng qīng quǎn.
南方食虾蟆，密捕向清畎。
chǐ jǔ kǒu qiě huì, wén yǔ zhé fèn chuǎn.
齿咀口且讳，闻语辄忿喘。
cǐ wù hé chǒu è, yóu shèng luó sī xiǎn.
此物何丑恶，犹胜螺蛳蚬。
xī shǔ yì qǔ zhī, shuǐ tián míng gǔ quǎn.
西蜀亦取之，水田名谷犬。
bǐ shì bù wéi cán, wú rén xiū dú miǎn.
彼士不为惭，吴人休独愐。
qǐ xū ruò zhōng zhōu, niú yáng pēng dà luán.
岂须若中州，牛羊烹大脔。