洪咨夔，(1176～1236)，南宋诗人，汉族人。字舜俞，号平斋。於潜（今属浙江临安县）人。嘉泰二年(1202)进士。授如皋主簿，寻为饶州教授。作《大治赋》，受到楼钥赏识。著作有《春秋说》3卷、《西汉诏令揽钞》等。

用臼登上新高粱，头缸测试嫩酒。
蒲城寒真早，栗里开阔的胸怀高。
重熟鱼沾面，微生蟹带糟。
老侬元不喝酒，随着喜也陶陶。
* 以上翻译来自百度翻译(AI)，仅供参考

shǒu jiù dēng xīn shú, tóu gāng shì nèn láo.
手臼登新秫，头缸试嫩醪。
pú chéng hán xìn zǎo, lì lǐ kuàng huái gāo.
蒲城寒信早，栗里旷怀高。
zhòng shú yú zhān miàn, wēi shēng xiè dài zāo.
重熟鱼沾麵，微生蟹带糟。
lǎo nóng yuán bù yǐn, suí xǐ yì táo táo.
老侬元不饮，随喜亦陶陶。